Dica da nutri: mudança de hábitos alimentares

Toda mudança de hábito é difícil, mas existem formas para facilitar esse processo e torná-lo menos sofrível.

Mudança de hábito não é algo fácil e isso provavelmente todos já sentiram alguma vez na pele. Dado que a mudança requer saída da zona de conforto, dispêndio de energia, o que nosso organismo tende a querer poupar. Mas podemos trabalhar com facilitadores desse processo.

No aspecto nutricional também existem algumas barreiras para que a mudança ocorra. Uma das mais frequentes não é comer os alimentos indicados, mas inseri-los no dia a dia quando a rotina é atribulada. Seguem então algumas dicas para facilitar esse processo.

Separar ao menos 1 dia para o preparo das refeições da semana. Condicioná-las adequadamente: após o cozimento refrigerar em seguida, entretanto, em temperatura muito elevada, pode causar precipitação de água da tampa para o alimento (devido a evaporação) e acelerar o processo de deterioração, atente-se a isso.

Reforce a prática

Procure fazer isso algumas vezes, até que se torne e um hábito e a prática seja algo natural, sem muito esforço.

Caso fique o dia todo fora de casa, providencie uma bolsa térmica (leia o manual de uso) para poder levar as próprias refeições, e as leve, preferencialmente, em recipientes de vidro.

Por fim, para evitar a proliferação bacteriana rapidamente nos alimentos enquanto estiver fora de casa, algumas especiarias são boas opções para a inserção por possuírem atividade antibacteriana, tais como: pimenta, canela e alecrim. Procure fazer isso algumas vezes, até que se torne um hábito e a prática seja algo natural, sem muito esforço.